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茶道六君子，包括茶則、茶針、茶漏、茶夾、茶匙、茶筒。這些工具都是竹子制作而成，竹制品沿襲氣質(zhì)、質(zhì)感純?nèi)弧⑶逍聞e致，不僅美觀，與茶香相得益彰，作為泡茶時的輔助工具。沖泡白茶時使用正好!

福鼎白茶用什么茶具？

竹制的茶道六君子可以為整個白茶品鑒過程的雅觀和講究起到了點綴之美，是一道靚麗的風景線。但是現(xiàn)在除了竹制的器具，瓷制作的器具也應(yīng)用十分廣泛。

茶道六君子

首先我們來了解一下茶筒，茶筒又叫作茶器筒，茶筒的作用就是用來盛放茶則、茶匙等器具，以便于茶桌整齊。在品鑒白茶的茶桌上，茶筒的選擇最好與白茶一樣素雅清新。

茶匙，也可以叫作茶勺，形狀像湯匙所以又稱為茶匙，當然茶匙的主要作用就是將茶葉從茶則或者是茶荷中撥入茶壺中，所以也稱為茶拔。或者在沖泡了茶葉之后，變得肥大的茶葉不好清理，用手挖茶渣不僅不方便也不衛(wèi)生，這個時候只需要用茶匙輕輕一撥即可，所以茶匙也可叫作渣匙。

我們一直倡導(dǎo)“老白茶煮著喝”，但是一般茶友都會選擇先泡再煮，泡開的茶葉只需要用茶匙輕輕一撥就可以到茶壺中了，也不需要費很大的勁兒，也不失優(yōu)雅。

茶則，茶則的用法也比較廣泛，除了用來盛放干茶之外，還可以用來取茶、量茶，也就是衡量茶葉的用量，確保投茶量。但是現(xiàn)在市面上的茶葉一般都有標準克數(shù)，如品品香花香白茶都是五克一泡，曬白金小茶磚也是五克一粒。茶則取茶、量茶的作用就弱化了。

所以現(xiàn)在茶桌上使用茶荷會更多一些，茶荷的作用與茶則差不多，就是開口較大，便于觀賞干茶的形態(tài)，白毫銀針如銀似雪，白毫滿披，或是白牡丹的“天青地白”，都可以一覽無余。這樣也十分方便品聞茶香，新茶的鮮，老白茶的醇厚，輕輕一聞便知。若是將老白茶放置在茶荷上，也可以起到醒茶的作用。

茶漏能有效過濾茶湯中殘留的各種雜質(zhì)，保存茶湯中對人體有益的物質(zhì)，極大提升品茶的樂趣。但是一般在沖泡白毫銀針的時候，不建議使用茶漏，因為茶漏會將珍貴的毫毛過濾，而沖泡老白茶的時候，過濾掉的雜質(zhì)會讓茶湯明亮，口感潤滑。

茶夾和茶針在茶席上的分工就十分明確。

茶針的主要作用就是撬開茶餅，漸漸地茶針也升級成為了茶刀，白茶的形態(tài)有散茶跟緊壓茶，雖然說曬白金小茶磚一粒一泡十分便捷，但是有些老茶餅也需要茶針或是茶刀撬開。在沖泡老白茶的時候，若是使用紫砂壺，當壺嘴被茶葉堵住的時候，可以使用茶針來疏通茶壺。

茶夾，又稱作茶筷，主要有兩個功能，一是將茶渣從茶壺中夾出，這個功能與茶匙相似。二是用來挾著茶杯洗杯，防止燙手又清潔衛(wèi)生。

品白茶是一人得神，二人得趣，三人得味，少了茶中六君子，似乎又少了點韻味，想要在品茶中感受詩情畫意，茶和君子必不可少，除了茶中六君子茶席上當然也有很多茶趣值得發(fā)掘，茶寵、茶具，都值得一一把玩品味。為品茶增加樂趣!