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黑茶是100%發酵茶，品性溫和，味道醇厚；湯色明亮。

喝黑茶的好處：

(資料圖片)

黑茶讓我們遠離感冒

用黑茶漱口可以預防流行性感冒。專家做了一項試驗，他將300名學生分成兩組：一組人每天用茶漱口兩次；而另一組人則不這樣做。五個月后，用茶漱口的那一組學生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。這是因為茶里含有兒茶酚，這種物質在黑茶中含量非常高，它有助抑制人體內氧自由基的活動，幫人體抵抗外界病毒，還能遏制腫瘤生長。研究證明，黑茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌。

黑茶讓我們血流通暢

醫學界最近也有一項研究與黑茶有關。研究發現，心臟病患者每天喝2000ml黑茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會增加13%。

黑茶含有多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素硒、鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。黑茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內，鉀有增強心臟血液循環的作用。

黑茶讓我們遠離癌癥

關于茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，研究發現，黑茶確實具有很強的抗癌功效。

黑茶讓我們消除疲勞

醫學實驗發現，經常喝黑茶可以使思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。

黑茶讓我們遠離肥胖

研究者發現，喝茶5年以上者與不喝茶者相比，男性體脂比例約減少20%，女性可減少30%。在品茶中減肥豈不是件美事！不僅如此，茶還是對皮膚有很好保護作用的美容劑，多喝茶人靚麗。

黑茶調飲

夏季，黑茶和其他材料搭配一起能有效清熱解暑，受到廣大品茶人的喜愛。

菊花黑茶

菊花有清熱的作用，與黑茶調配飲用更利于消食去膩、利水通便。

材料：干菊花、黑茶

做法：將菊花放入黑茶茶湯中，一分鐘后。待菊花香味溢出，趁熱飲用。

玫瑰黑茶

玫瑰花加黑茶一起沖泡飲用，不僅芳香怡人，還能疏解胸悶、氣煩，對緩解緊張、刮油去膩有不錯的效果。

材料：玫瑰花、黑茶

做法：將玫瑰花放入黑茶茶湯中，待稍涼方可引用

蜂蜜黑茶

蜂蜜有著“除百病、和百藥”之稱，有著美容養顏、抗衰老、提高免疫力等均有良好的功效。再配上滋味醇和的黑茶，不僅健康養生，而且更添幾分蜜甜感，讓黑茶變得更好喝。

材料：蜂蜜、黑茶

做法：將黑茶茶湯冷卻到60度之后，加入蜂蜜攪拌均勻即可。不過切記，蜂蜜不能用沸水泡，一定要等茶湯冷卻到大約60度再放入才行。

陳皮黑茶

陳皮有著理氣健脾、消食去膩的功效。搭配黑茶，既養生又好喝。

材料：陳皮、黑茶

做法：黑茶用沸水沖泡之后濾出茶湯，再將2塊陳皮加入茶湯之中，一杯養生功效十足又口感上佳的陳皮枸杞黑茶就出爐了。