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夏季炎熱，此時最享受的莫過于來一杯清熱解暑的茶飲，而白茶被越來越多的茶友們作為夏天的首選茶飲。

【資料圖】

飲白茶有哪些好處？

1.降火清熱避暑

白茶有可降火清熱的功效，常飲白茶可讓人清心解煩、安神定智力，有助于提高睡眠質量，而且白茶的降火消炎、清熱解毒的功效尤為突出。夏天經常喝白茶的人，很少中暑。

專家認為，這是因為白茶含豐富多種氨基酸，具有退熱去暑解毒之功，甚至在福建白茶被廣泛作為輔助治療養護麻疹患者的良藥。

2.白茶可防曬

夏天常喝白茶，還可以抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質，用白茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷，白茶也因此被稱為天然的“防曬霜”。

3.白茶有極好藥用

白茶可以防暑、祛熱、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白茶可用作患麻疹的幼兒的輔助退燒藥，其退燒效果非常明顯。

4.保護肝臟

白茶富含的天然物質可以保護肝臟，加速乙醇代謝產物乙醛迅速分解，變成無毒物質，降低對肝細胞的損害。常飲白茶，可以起到保肝護肝的作用，是解酒醒酒的良品。

5.白茶可明目

白茶存放時間越長，其藥用價值更高。白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉化為維生素A，維生素A能合成視紫紅質，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預防夜盲癥與干眼病。

同時白茶還有防輻射物質，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

白茶的科學飲用方法

新白茶性寒涼，對于胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但老白茶茶性溫和，不但不會刺激腸胃，還能起到暖胃護胃作用。

飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃左右，白茶要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡十余次。

白茶宜常飲。白茶的保健作用屬細水長流，不宜間斷，否則，難以起到功效。

炎炎夏日，趕緊來一杯白茶去去暑氣吧。