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最近小編看到大家都在討論黑枸杞慎用,黑枸杞的食用禁忌、禁忌人群相關(guān)的事情,對(duì)此呢小編也是非常的感應(yīng)興趣,那么這件事究竟是怎么發(fā)生的呢?具體又是怎么回事呢?下面就是小編搜索到的關(guān)于黑枸杞慎用,黑枸杞的食用禁忌、禁忌人群事件的相關(guān)信息,我們一起來(lái)看一下吧!
對(duì)于黑枸杞的研究,藏醫(yī)藥經(jīng)典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經(jīng)不調(diào)、停經(jīng)等。《維吾爾藥志》記載維吾爾醫(yī)常用黑果枸杞果實(shí)及根皮治療尿道結(jié)石、癬疥、齒齦出血等癥,民間作滋補(bǔ)強(qiáng)壯以及降壓藥,但是吃黑枸杞是有禁忌的,具體如下! 黑枸杞食用禁忌人群 1、感冒發(fā)燒者 黑枸杞子屬于熱性食藥,感冒發(fā)燒本身體虛內(nèi)火旺,所以感冒發(fā)燒時(shí)候吃黑枸杞子或泡水喝會(huì)加重感冒發(fā)燒的病情。 2、多尿患者 患者期間食用黑枸杞子,會(huì)使血壓不穩(wěn),黑枸杞子本身含糖量高,多尿患者也不應(yīng)食用。 3、胃腸不好虛弱者 胃腸不好虛弱者服用黑枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,無(wú)食欲、胃悶吐酸等現(xiàn)象,尤其是夏季更為明顯。 4、各種炎癥患者 患有各種炎癥期間的人群,不管是口服黑枸杞子還是泡水喝,都會(huì)讓炎癥更加嚴(yán)重,甚至?xí)T發(fā)其他不良癥狀。 5、腹瀉患者 在《本草經(jīng)疏》中提到:”若并脾胃薄弱,時(shí)時(shí)泄瀉者勿入“。體虛腹瀉患者在食用黑枸杞子后,會(huì)加速腹瀉的癥狀,對(duì)身體機(jī)能產(chǎn)生影響,所以腹瀉期間不要食用黑枸杞子。 6、欲望亢奮者 民間流傳有“君行千里,莫食黑枸杞”的諺語(yǔ),黑枸杞子有提升性興奮的功能,所以平時(shí)欲望亢奮者食用后,會(huì)更加亢奮,甚至帶來(lái)一些列身體不適的癥狀。 7、熱性體質(zhì)者 黑枸杞滋補(bǔ)的同時(shí)有溫?zé)嵘眢w的效果,所以體內(nèi)有濕熱及痰濕中阻的人,表現(xiàn)為、性情急躁愛(ài)發(fā)脾氣、平日里大量吃肉而滿(mǎn)面紅光的人,以及感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人,都好的別吃,否則不但達(dá)不到養(yǎng)生效果,還可能加重病情。 8、脾胃虛弱者 本草匯言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,時(shí)作泄瀉者勿入”。對(duì)于脾虛的人群如果經(jīng)常用黑枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導(dǎo)致消化不良。陰盛體質(zhì)者,如體胖,苔膩,怕冷,不欲飲,還有脾胃虛寒者不能吃黑枸杞!其次,脾胃虛弱的人在炎熱的夏季不宜吃黑枸杞,否則會(huì)出現(xiàn)食欲下降、胃脘滿(mǎn)悶或吐酸水等現(xiàn)象。 吃黑枸杞注意事項(xiàng) 1、不能喝和綠茶同喝 兩者同時(shí)喝的話(huà),會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期存留,對(duì)身體有很?chē)?yán)重的損傷的。 2、不能用開(kāi)水泡 因?yàn)楹阼坭剿疁靥叩脑?huà),會(huì)破壞黑枸杞的營(yíng)養(yǎng),所以,好的的就是水溫一下的時(shí)候,再放入黑枸杞,再喝,會(huì)有更好的效果。但實(shí)際上,黑枸杞,泡水其實(shí)是沒(méi)有多大的作用的,好的的是入粥或者是炒菜用。 3、不能和大棗一起食用 黑枸杞其實(shí)是不易與大棗一起做粥的,大家可能都不太了解。因?yàn)閮烧呦嗟挚埂K裕绻鲋嗟脑?huà),好的是不要同時(shí)放。當(dāng)然,用黑枸杞粥的時(shí)候,自然是可以放點(diǎn)兒水果進(jìn)去,例如切成丁的蘋(píng)果或者是梨等,效果會(huì)更好。 4、煲湯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng) 黑枸杞在清洗過(guò)程中泡開(kāi)水喝或煲湯時(shí),時(shí)間都不能過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)的的浸泡煮湯時(shí)間會(huì)使藥效中的微量元素流失掉。應(yīng)該在湯快煲好時(shí)放入黑枸杞以保證更有其藥效。 黑枸杞的吃法 一、大棗黑枸杞黑米粥 材料:黑枸杞、大米、黑米、大棗。 做法: 1、將黑枸杞、大米、黑米、大棗分別清洗干凈; 2、大米與黑米用水提前浸泡一小時(shí); 3、鍋中放入足夠多的水,將泡好的大米與黑米放入; 4、大火煮開(kāi)之后加進(jìn)大棗與黑枸杞,再煮20分鐘即可。 二、蜂蜜黑枸杞茶 材料:黑枸杞一小把,蜂蜜適量。 做法: 1、黑枸杞用清水沖洗干凈,放入杯子中,沖入開(kāi)水。 2、等黑枸杞水溫?zé)釙r(shí)(大約40度左右時(shí)),放入適量蜂蜜,攪拌至蜂蜜融化即可飲用。 三、百合黑枸杞茶 材料:鮮百合2克,生地黃3克,黑枸杞子3克。 做法: 1、準(zhǔn)備好鮮百合、生地黃和黑枸杞子。 2、將鮮百合和黑枸杞子清洗干凈。 3、將鮮百合、生地黃和黑枸杞子一起放入杯中,倒入沸水,蓋上杯蓋,約8分鐘后即可飲用。 吃黑枸杞的好處 1、有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括癌癥、心臟病、過(guò)早衰老和關(guān)節(jié)炎; 2、通過(guò)防止應(yīng)激反應(yīng)和吸煙引起的血小板凝集來(lái)減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生; 3、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來(lái)抵御致癌物質(zhì); 4、降低感冒的次數(shù)和縮短持續(xù)時(shí)間; 5、具有抗突變的功能從而減少致癌因子的形成; 6、具有抗炎功效,因而可以預(yù)防包括關(guān)節(jié)炎和腫脹在內(nèi)的炎癥; 7、緩解花粉病和其它過(guò)敏癥; 8、增強(qiáng)動(dòng)脈、靜脈和毛細(xì)血管彈性; 9、保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁; 10、保持血細(xì)胞正常的柔韌性從而幫助血紅細(xì)胞通過(guò)細(xì)小的毛細(xì)血管,因此增強(qiáng)了全身的血液循環(huán)、為身體各個(gè)部分的器官和系統(tǒng)帶來(lái)直接的益處,并增強(qiáng)細(xì)胞活力; 11、松弛血管從而促進(jìn)血流和防上高血壓(降血壓功效); 12、防止腎臟釋放出的血管緊張素轉(zhuǎn)化酶所造成的血壓升高(另一個(gè)降血壓功效); 13、作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障,防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊,從而預(yù)防阿爾茨海默氏病; 14、通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性,從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過(guò)度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等。 15、花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因PH值不同會(huì)發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩(wěn)定性,對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青 素的功效可是不可或缺的。 綜上所得,黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,最適合吃黑枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持,每天吃一點(diǎn),才能見(jiàn)效。不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃!