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【資料圖】

哈嘍小伙伴們，在日常生活中我們或多或少的都會接觸到桂花茶的做法，桂花茶怎么做簡單方面的一些說法，有的小伙伴還不是很了解，今天就給大家詳細的介紹一下關于桂花茶的做法，桂花茶怎么做簡單的相關內容。

1，桂花茶怎么做簡單

桂花摘來直接放入茶葉即可。搜一下：桂花茶怎么做簡單。

2，如何制作桂花茶竅門

莫羨三春桃與李，桂花成實向秋榮”，再過一段時間就是桂花盛開的時間了，桂花茶不僅香氣沁人，而且味道醇厚，那桂花茶的制作方法是怎樣的呢?工具/原料　【桂花茶的制作材料】干燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。　1、將桂花與綠茶包置于杯內，以熱開水沖泡。 約等三分鐘，讓桂花入味后，再加入蜂蜜即可。　此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃，冰飲則清涼消暑。 除了具排毒的功效外，還可以去除口臭。 另外若使用較多桂花(約10g)，再加些許甜菊，即是一杯好喝的去脂減肥茶!　　適用于皮膚干燥、聲音沙啞、牙痛等癥。　　2、方法二：桂花12克,干姜6克,生甘草4克　　桂花茶的制作：將桂花、干姜、生甘草焙干為末，和勻，加入少許鹽，泡茶喝有助于減肥。味道：又香又甘。步驟/方法1/8 分步閱讀　　桂花茶制作具體步驟：采用的鮮花桂花，一般用糖漬或鹽漬保存，如將鮮桂花直接曬干或烘干，由于香精油損失太多，幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花，添加使用的的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等，都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示： 　　1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鮮桂花15公斤，可視花茶的檔次適當增減。2/8　　2、茶胚制備：選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料，采用“高溫剎青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工藝制成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩，條索緊結、氣味芳香，含水量在5%以下，待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精制綠茶成品，烘熱至30℃時窨制。3/8　　3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時采摘，做到輕采、松放、快運，絕對不可用竹竿敲打，以免花朵破傷而變紅。采回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物，盡快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種，其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。4/8　　4、茶胚窨花：桂花茶的做法首先要在潔凈的竹墊或白布上鋪放一層茶胚，然后按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重復鋪成堆，頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內溫度低于20℃時，用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定，促使鮮花正常吐香。桂花較少時，可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。5/8　　5、通花散熱：通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上升到40℃時，要及時扒開茶堆，上下翻動1次，讓其散熱。當茶堆降溫至30℃以下時，須收攏成堆進行第2次窨花，使茶胚均勻吸香。6/8　　6、篩除花渣：待桂花成萎蔫狀態，花朵變成紫紅色，手摸茶胚柔軟而不沾手時，就應結束窨花。扒開茶堆，將花渣篩去，晾干后可配入茶中。7/8　　7、復烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時，也吸收了大量水分，含水量高達15%，要盡快復烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉變。8/8　　8、包裝貯藏：烘干后即成桂花茶，自然冷卻24小時，按重量規格用精致紙袋和復合膜袋密封包裝好，裝入紙箱內，就可供應市場或放入通風干燥的室內貯藏。注意事項注意防潮濕霉變、防鼠害，貯存期不超過1年

3，新鮮采摘的桂花如何做成桂花茶

其實不用很麻煩的,自己親手做桂花茶必須要新鮮干凈的桂花,還要有今年的綠茶,如果想專業點呢就把桂花放在一個小布袋里.(想簡單點就把桂花灑到茶里就可以了)把桂花放在綠茶里密封大概1個月就好了,桂花一定要新鮮哦,干了就沒香味了!然后就可以邀朋友品嘗你自制的桂花茶了!

4，桂花茶怎樣沖才好喝

配方：干桂花1克，茶葉2克。 　　制作：將干桂花、荷葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。 　　用法：早晚各飲1杯。 　　功效：強肌滋膚，活血潤喉。 　　應用：適用于皮膚干燥、聲音沙啞、牙痛等癥。　　材料：桂花數朵 　　調味料：精鹽1小匙，冰糖1小匙 　　做法：1.桂花用鹽水反復清洗、瀝干； 2.將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。 　　功效：可化痰散淤，治咳嗽。

5，新鮮桂花怎么做茶

1、摘花、凈花：用篩子加手工揀出雜質。2、殺青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香氣散失，同時以免花瓣萎蔫變形。3、烘干定型：采用茶葉干燥機把殺青后的桂花進行烘烤，至8成干即可。（在家中可用微波爐烘烤）4、著色：因為桂花有“丹桂／開紅花；金桂／開黃花；銀桂／開白花；四季桂／能開三種花”，所以為了花色統一而且美觀，在烘干至8成定型后，再利用硫磺對桂花進行熏蒸著色，同時起到防蟲防霉等作用。5、包裝：一般采用塑料袋進行真空包裝。

6，桂花茶怎么做

十月份的時候喝桂花茶最宜在飯后半小時到下一餐就餐前半小時，這個區間段喝茶較為適宜作用：說法一：桂花茶：桂花具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導致聲音沙啞，在綠茶或烏龍茶中加點桂花，可起到緩解作用。 說法二：桂花茶:對于口臭、視覺不明、蕁麻疹、十二指腸潰瘍、胃寒胃疼有預防和治療作用。 說法三：桂花茶系桂林特產。茶葉用鮮桂花窖制后，即不失茶的真味又帶濃郁桂花香氣。飲后有通氣和胃的作用。很適合胃功能較弱的老年人飲用。

7，新鮮桂花怎么做成做成桂花茶

樓主您好，新鮮的桂花做成桂花茶，簡單有兩種辦法。1.直接鮮花泡茶：桂花用鹽水反復清洗、瀝干，將瀝干的桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則可飲用。可化痰散淤，治咳嗽。2.做成干桂花：直接放入微波爐烘干，烘干的時間依花的數量或者干度確定。曬干，或者炒干。不過曬干容易臟，炒干控制不好容易焦。　　如果有條件可以用熱風吹干，也就是俗稱的脫水：將桂花置于兩頭通風的環境，從一頭用鼓風機吹入50攝氏度的熱風，風量可以不大，但時間必須持續，一般一天左右桂花就會變得非常干爽，可以泡茶了

8，桂花茶怎么喝的

桂花茶。做法是：將七到十朵干桂花加入適量的紅茶、紅糖后，以熱水沖泡。　　中醫認為，桂花有很好的藥用價值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適于產婦、兒童及貧血者食用。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口干，饑餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。　　除了飲用桂花茶外，還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調成桂花藕粉，味美且開胃;或取上等小棗，加糖煮，湯將盡時，加入桂花，即成健脾開胃的桂花蜜棗。桂花性溫、味辛，入肺、大腸經，煎湯、泡茶或浸酒內服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。紅茶性溫，有暖脾胃、助消化的功能，可以促進食欲;紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適于產婦、兒童及貧血者食用。因此，脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人可以適當喝桂花茶溫胃。但表現為胃脘灼熱疼痛，口干，饑餓卻不想吃東西，小便色黃，大便粘膩等癥狀的脾胃濕熱的人不適合飲用。桂花除了泡茶外喝，還能將它與藕粉、白糖一起沖制成美味的桂花藕粉;或者用品質好的紅棗加糖一起熬煮，等到湯水快煮干時放桂藥，就做成了具有健脾開胃功效的桂花蜜棗了。桂花茶的泡法：桂花茶可不是光把桂花和開水和起來就能喝哦，如果再加入一些其他的花草就能到更好的養生作用。桂花+玫瑰花：可以補血 紅潤氣血 調理經期 能消除煩人的小痘痘。桂花+紫羅蘭+玉蝴蝶+胖大海：潤肺，止咳養肺。