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中國作為茶葉的原產國，是紅茶的發祥地。

之所以稱為紅茶，是因為其沖泡后的茶湯和葉底顏色呈紅色。

(相關資料圖)

中國紅茶品種主要有：祁紅、霍紅、滇紅、越紅、蘇紅、川紅、英紅等，尤以祁門紅茶最為著名。

因為紅茶在創制初期被稱為“烏茶”，所以紅茶的英文為“Blacktea”。

紅茶是作為我國最大的出口茶，出口量占我國茶葉總產量的50%左右。

紅茶最早于1610年流入歐洲。

1662年，當葡萄牙凱瑟琳公主嫁給英皇查理二世時，她的嫁妝里面有幾箱中國的正山小種紅茶。

從此，紅茶被帶入英國宮廷，喝紅茶迅速成為英國皇室生活不可缺少的一部分。

經過萎凋、揉捻、發酵、干燥等典型工藝制成的紅茶，

具有香氣馥郁，滋味香甜醇和的特點，基本沒有苦味。

紅茶是全世界飲用國家和人數最多的茶類，有著很多的好處，但是要根據茶的特點來決定喝茶的時間，才能達到更好的養生保健效果。

一、一天中紅茶的最佳飲用時段

茶葉中含有茶多酚，具有收斂性，會刺激腸胃，因此我們一般不會空腹喝茶。

但是紅茶和普洱熟茶之類的發酵程度較高的茶，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。

因此紅茶不但不會傷胃反而能夠養胃。

紅茶與糖或者牛奶搭配飲用，能夠起到消炎、保護胃黏膜的作用，對潰瘍也有一定治療效果。如果是食欲不振的，可以飯前適量飲用紅茶，增加腸胃蠕動，保護腸胃。

飯后飲用紅茶則可以起到消脂解膩、促進消化的作用，還有一定的減肥效果。

因此，一天中紅茶的最佳飲用時間是飯前或者是飯后的一個小時。

二、哪個季節最適合飲紅茶

紅茶是全發酵茶，性溫和，有暖胃的作用，所以最適合在冬季飲用。紅茶可以與生姜搭配在一起飲用，有很好的減肥和暖身效果。紅茶能夠促進人體的新陳代謝，增強人體的代謝機能，提高脂肪的燃燒率，從而達到減肥的效果。

生姜和紅茶搭配有提熱的作用，能夠暖胃、暖身，特別適合體質虛寒的女性朋友。同時紅茶還能夠增強人體抵抗寒冷的能力，因為它含有豐富的蛋白質、糖粉、鉀元素、抗氧化物質。

三、飲用紅茶注意事項

冬季來臨，正是喝紅茶的好時節，經常飲用能起到很好的保健效果。但是要注意以下幾點。

1、以上所講的紅茶飲用時間，只是從養生保健功能出發而建議的飲用時間，并無絕對，可根據自己的習慣而定。

2、紅茶不宜放涼飲用，會影響暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養含量。

3、新的紅茶還未收斂，刺激性未退，至少存放半月以上才可飲用，一般都是存放一個月以上。

4、不可用茶水送服藥物；勿用濃茶解酒，因為茶解不了酒；盡量少喝濃茶。

四、紅茶的功效與作用

紅茶的功效作用也是為人們所稱道的。它能提神消除疲勞，有解渴解毒的功效，同時能夠利尿、消食。具有很強的抗菌能力，可去除口臭，預防蛀牙。同時具有抗氧化和延緩衰老的作用，

對于老年朋友來說，紅茶也是很好的降低血糖值與高血壓的飲品。胃不好的朋友也可以多喝紅茶，因為它能夠很好的呵護我們的腸胃，這個冬天有紅茶相伴，暖胃更暖心！