(資料圖)
都說(shuō)白茶是“一年茶、三年藥、七年寶”。白茶具體的功效有哪些呢?
1、白茶性味寒涼,是民間常用的降火良藥。具有消暑生津,退熱降火的功效。
2、美國(guó)癌癥研究基金會(huì)的研究表明,白茶具有抗癌的功效,攝取白茶可以提高人體免疫功能,甚至抑制、縮小肝癌的腫塊。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,白茶對(duì)誘變的抑制作用強(qiáng)于綠茶,并強(qiáng)于其他任何一種茶類(lèi)。
3、白茶的黃酮類(lèi)化合物在加工中較好地保留了槲皮素,是維生素p的重要組成部分,具有明顯的降低血管通透性的作用,引起血壓的下降。
4、白茶的加工工藝較好地保留了人體所必需而其它茶類(lèi)含量較少的活性酶,長(zhǎng)期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂蛋白脂肪酶活性,促進(jìn)脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄糖的吸收,分解體內(nèi)多余的糖分,促進(jìn)血糖平衡。
5、Wan.Mohaiza Dashwood等研究認(rèn)為白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。
6、白茶中茶氨酸含量居六大茶類(lèi)之首,根據(jù)Tsunoda T.等的報(bào)道,茶氨酸可顯著抑制咖啡堿引起的神經(jīng)系統(tǒng)的興奮。白茶較其他茶類(lèi)而言,其對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的刺激較弱。
此外,以上所述的都只是保健功效!對(duì)于人體來(lái)說(shuō),只起到保健作用。有病還是要吃藥!