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在生活中，很多人都不知道茉莉的功效與副作用，茉莉茶飲用禁忌是什么意思，其實(shí)他的意思是非常簡(jiǎn)單的，下面就是小編搜索到的茉莉的功效與副作用，茉莉茶飲用禁忌相關(guān)的一些知識(shí)，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧！

茉莉花、葉和根都可藥用，一般秋后挖根，切片曬干備用；夏秋采花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、理氣和中，開(kāi)郁辟穢、利濕的作用，主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病癥，功效很多，具體如下！　　茉莉茶的功效　　1、行氣開(kāi)郁　　茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。　　2、抗菌消炎　　茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。　　3、疏肝明目　　茉莉花茶潤(rùn)膚養(yǎng)顏，面色暗啞無(wú)華，有排毒養(yǎng)顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。　　4、預(yù)防蛀牙　　喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，這樣不但能夠除口臭，對(duì)防治齲齒也有非常好的效果哦。根據(jù)，茉莉花茶在預(yù)防齲齒方面有著非常大的功效。　　茉莉茶飲用禁忌　　1、便秘患者忌喝　　茉莉花茶葉的多酚類物質(zhì)對(duì)腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲用茉莉花茶，會(huì)加重便秘。　　2、神經(jīng)衰弱或失眠癥患者忌喝　　茉莉花茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用，神經(jīng)衰弱或失眠癥患者若飲用茉莉花茶，會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息。　　3、缺鐵性貧血患者忌喝　　茉莉花茶葉中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，加重貧血。　　4、發(fā)熱病人忌喝　　茉莉花茶的茶堿會(huì)刺激體溫中樞，加劇發(fā)熱，因此發(fā)熱病人不宜飲用茉莉花茶。　　5、缺鈣或骨折患者忌喝　　茉莉花茶葉中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收，同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松，使骨折難以康復(fù)。　　茉莉茶副作用　　1、若過(guò)量飲用茉莉花茶，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂和月經(jīng)失調(diào)。　　2、一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶，會(huì)使人饑餓，甚至頭暈?zāi)垦！ｏ埡罅⒖田嬘密岳蚧ú瑁瑫?huì)影響消化。　　3、長(zhǎng)期過(guò)量飲用茉莉花茶，會(huì)引起缺鐵性貧血、身體缺鈣。　　4、女性在特殊時(shí)期不宜過(guò)多飲用茉莉花茶，例如：行經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、臨產(chǎn)期、更年期。　　茉莉花茶選購(gòu)技巧　　1、觀形　　選購(gòu)茉莉花茶，最直觀的莫屬看了。茉莉花茶以條形長(zhǎng)而飽滿、白毫多、無(wú)葉者為上，次之為一芽一葉、 二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，以此類推。低檔茉莉花茶葉則以葉為主，幾乎無(wú)嫩芽或根本無(wú)芽。　　2、聞香　　看完條形還不夠，因?yàn)檐岳蚧ú璨还夤馐菞l形好看就可以的，很重要的一點(diǎn)也是飲茶者喜歡它的最重要原因——茉莉花香。好的茉莉花茶，其茶葉之中散發(fā)出的香氣應(yīng)濃而不沖、香而持久，清香撲鼻，聞之無(wú)絲毫異味。　　3、飲湯　　購(gòu)買時(shí)如若條件允許，可坐下來(lái)品嘗一下，通過(guò)沖泡能使茉莉花茶的品質(zhì)得以充分展示，畢竟其作為商品的最主要用途是飲用。觀其湯色、聞其香氣、品其滋味方能知其品質(zhì)。通常茉莉花茶以香氣濃郁、口感柔和、不苦不澀、沒(méi)有異味為最佳。　　茉莉花茶的沖泡方式　　1、選用玻璃茶具，因?yàn)椴ＡУ耐该髂軌蜃尳?jīng)過(guò)脫水干燥后的茉莉花蕾再一次完美綻放。　　2、取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中，用開(kāi)水沖泡。　　3、大概7分鐘之后可加入蜂蜜。因?yàn)榉涿壑懈缓喾N促進(jìn)機(jī)體代謝的酶和維生素C，而沸水能夠破壞酶的活性，減少維生素C的祛斑淡斑功效。　　4、半分鐘后，蜂蜜化開(kāi)融入茉莉花茶中，一杯香氣清幽、回味甘永、香而不浮、鮮而不濁的茉莉花茶就泡好了。　　綜上所得，茉莉花茶屬?zèng)鲂裕缺３至瞬枞~的苦甘涼功效，又由于加工過(guò)程為烘制而成為溫性茶，而具有多種醫(yī)藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”！